Menu delle Ricorrenze

MENU COBALTO

ANTIPASTI

Prosciutto crudo di Langhirano

Coppa Piacentina

Salame Campagnolo

Verdurine all’agro

PRIMI PIATTI

Risotto con fiori di zucchine e Zafferano

Strascinati con crema di Salvia  e mandorle

SECONDI

Filetto di cinta Senese Bardato allo speck con vellutata alla Voronoff e patate rustiche

 

DOLCE e SPUMANTE PROSECCO

(Chantilly/Millefoglie/Crostata di Frutta/Eccelsa/dolce al carrello)

CAFFE’

€.33.00 bevande incluse

MENU SMERALDO

ANTIPASTI

Prosciutto crudo di Langhirano

Salame Campagnolo

Bocconcino di Bufala di Battipaglia con pomodorini Caramellati e Basilico

Carpaccio di polpo con gocce di basilico

PRIMI PIATTI

Gnocchetti di patata con punte di asparagi e zafferano

Strozzapreti sughetto allo scoglio e rucoletta selvatica

SECONDI

Cuore di Scamone di Vitello alle erbe fini con patate rustiche(oppure alla crema di limone)

DOLCE e SPUMANTE PROSECCO

(Chantilly/Millefoglie/Crostata di Frutta/Eccelsa/dolce al carrello)

CAFFE’

€.37.00 bevande incluse

 

MENU AGATA

ANTIPASTI

Prosciutto crudo di Langhirano

Salame Campagnolo

Carpaccio di pescespada affumicato con rucola

Insalatina di Mare con olive Taggiasche , pomodorini e patate

PRIMIPIATTI

Risotto con code di gambero  mantecato con granella di pistacchi di Bronte

Raviolo alla Bufala Campana con sughetto di pomodorino pachino e melanzane fritte

SECONDI

Filetto di Orata Gratinata in Panure di Grissini, Aromatizzata con Olio al Profumo di Limone e misticanza

DOLCE e SPUMANTE PROSECCO

(Chantilly/Millefoglie/Crostata di Frutta/Eccelsa/dolce al carrello)

CAFFE’

€.39.00 bevande incluse

MENU AMBRA

ANTIPASTI

Prosciutto crudo di Langhirano con perle di melone

Tortino di Quinoa e Verdure con mazzancolla tropicale su letto di crema di ceci al Rosmarino

Quenelle di piovra mantecata con purè di patate all’olio extra olive di taggiasche

PRIMI PIATTI

Crespellina con Zucchine Gamberetti e bufala

Farfalle speck carciofi e  zafferano

SECONDO PESCE

Trasparenza di mare  Spada gambero salmone calamaretto

Sorbetto al Limone

SECONDO CARNE

Tagliata di controfiletto al rosmarino

DOLCE e SPUMANTE PROSECCO

(Chantilly/Millefoglie/Crostata di Frutta/Eccelsa/dolce al carrello)

CAFFE’

€.46.00 bevande incluse

Prenotazioni

Come contattarci:

 

039 6060134

 

Per ulteriori informazioni potete compilare il nostro modulo online.

 

Indirizzo

al Boschetto
Via Villa Paradiso 17
20872 cornate d'adda

 

 



Informazioni

Orario di apertura

 

Lunedì

  9.30 - 15.00

Martedì

CHIUSO

Mercoledì

9.30 - 15.00 e 17.30 - 23.00

Giovedi

9.30 - 15.00 e 17.30 - 23.00

Venerdi

9.30 - 15.00 e 17.30 - 23.00

Sabato

9.30 - 23.00

Domenica

9.30 - 22.30

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